pixabay
Angielska kuchnia to różnorodna kuchnia brytyjska, która wykorzystuje lokalne składniki, takie jak owoce, warzywa, mięso, ryby, grzyby i przyprawy. Angielska kuchnia oferuje tradycyjne potrawy, takie jak pie z mięsem, ryby i frytki, ale także nowoczesne dania z wykorzystaniem wielu różnych rodzajów składników. Ponadto angielska kuchnia jest dość słodka, z wieloma deserami i słodkimi zupami.
Angielska kuchnia jest również znana z tradycyjnych dań z angielskich pubów i restauracji, takich jak fish and chips, shepherds pie i bangers and mash. Oprócz tego angielska kuchnia obejmuje również tradycyjne potrawy regionalne, takie jak Cornish pasty, Lancashire hotpot i Yorkshire pudding. Angielska kuchnia jest również znana z wielu popularnych przekąsek, takich jak scones, shortbread i crumpets. Napoje, takie jak herbaty i sok pomarańczowy, są również popularne w Wielkiej Brytanii. Angielska kuchnia jest jednym z najbardziej zróżnicowanych kuchni na świecie i oferuje wiele smacznych, zdrowych i łatwych w przygotowaniu dań. Koniecznie zajrzyj na https://firmy-z-tradycja.pl/category/restauracje-i-zywnosc/ i przeczytaj więcej.
Angielska kuchnia jest również często wykorzystywana w kuchniach innych państw, takich jak Australia, Nowa Zelandia, Kanada i Stany Zjednoczone, w wielu krajach europejskich i w Azji. Angielska kuchnia łączy w sobie zarówno tradycyjne, jak i nowoczesne składniki i jest bardzo popularna na całym świecie. Angielska kuchnia to szeroki zakres dań, od klasycznych potraw zbożowych i mięsnych po nowoczesne połączenia składników. Popularne potrawy to m.in. fish and chips, shepherd's pie, bangers and mash, pot roast, cawl, placki ziemniaczane, pasty z marchwi, pasty z dyni, pasty z jagód, pasty z jabłek, pasty z cebuli, pasty z grzybów, pasty z czerwonej brukselki, pasty z fasoli, pasty z żurawiny, pasty z suszonych śliwek, pasty z gruszek, pasty z żurawiny, pasty z moreli, pasty z porzeczek i pasty z czarnej porzeczki.
Do tradycyjnych deserów należą sticky toffee pudding, trifle, apple crumble, jam roly-poly, sherry trifle i banoffee pie. Jednak dziś angielska kuchnia wykracza poza te klasyczne smaki. Coraz więcej restauracji przygotowuje nowoczesne połączenia, w których wykorzystuje się przede wszystkim lokalne produkty i składniki. Angielska kuchnia charakteryzuje się prostotą i naturalnością w użyciu produktów, takich jak mięso, ryby, warzywa i owoce. Popularne dania obejmują ryż i mięso z sosem, roladę z mięsa, przysmaki jak fish and chips, pasty i obiad typu Sunday roast.
